Menü
Sepetim
Meliora Pasta Akademi ile Daima Daha İyiye

2 Aylık Patisserie Eğitimi

2 Aylık Patisserie Eğitimi
2 Aylık Patisserie Eğitimi
2 Aylık Patisserie Eğitimi
Yeni -25 %
2 Aylık Patisserie Eğitimi
2 Aylık Patisserie Eğitimi
2 Aylık Patisserie Eğitimi
2 Aylık Patisserie Eğitimi
Fırsatın Bitmesine Kalan Süre
Gün
Saat
Dakika
Saniye
105.000,00 TL
140.000,00 TL

Hafta sonu grubu: 9–10 Ocak 2027'de başlar; Cumartesi ve Pazar günleri 10.00–16.00 arasında.

Hafta içi grubu: 11–12 Ocak 2027'de başlar; Pazartesi ve Salı günleri 10.00–16.00 arasında.

8 hafta boyunca pandispanya ve pasta soslarından Fransız pastalarına, muffin, kurabiye, kruvasan ve mayalı hamurlara patisserie'yi uygulayarak öğrenin.

Sertifika: 240 Saatlik Pastacılık Sertifikası.

Kişi sayısı: 14 Kişilik Profesyonel Sınıf

Eğitim Süresi

2 Ay
240 Saatlik
Pastacılık Sertifikası

Ücret

140.000,00 TL %25 indirim
105.000,00 TL

Başlangıç Tarihleri

  • 9-10 Ocak 2027(Cumartesi–Pazar) · 10.00–16.00
  • 11-12 Ocak 2027(Pazartesi–Salı) · 10.00–16.00

Yaş Aralığı

18–45 Yaş
14 Kişilik Profesyonel Sınıf

Haftalık program

8 haftada neler öğreneceksiniz?

Her hafta bir konuyu tezgâhta uygulayarak öğrenir, bir önceki haftanın üzerine yeni bir teknik eklersiniz.

1. Ay

1–4. haftalar

1. Hafta

  • 3 Çeşit Pandispanya
  • 5 Çeşit Krema
  • Glaze Soslar
  • Sponge Kek ve Devil’s Kek

2. Hafta

  • Pasta Sosları
  • Çikolata ve Mermer Dekor Çalışmaları

3. Hafta

  • Yapılan Tüm Hazırlıklardan Pasta Yapımı, Dekor ve Süslemeler

4. Hafta

  • Fransız Pastalar (Portakal, Cocostar, Fıstık, Frambuaz, Limon, Fındık)
  • Fransız Ekler
  • Macaron

2. Ay

5–8. haftalar

5. Hafta

  • 3 Çeşit Muffin (Elma, Vişne, Çikolata)
  • Carrot Cake
  • Cookie’ler (American Cookie, Brownie Cookie, 2 Çeşit Starbucks Cookie)
  • Brownie

6. Hafta

  • Tatlı ve Tuzlu Kurabiyeler
  • Elmalı Kurabiye, Fındıklı ve Fıstıklı Kurabiye, Üzümlü Kurabiye, Diamond Kurabiye, Stick Kurabiyeler
  • Mantar Kurabiye, Acıbadem, Bademli Kavala, Kaşık Kurabiye
  • Klasik Tuzlu Kurabiye (El İşi), Susamlı Kesme Kurabiye, İç Dolgulu (Peynir, Patates, Zeytinli), Haşhaşlı, Baharatlı Kurabiye

7. Hafta

  • Kruvasan Çeşitleri
  • Sade, Çikolatalı, Frambuazlı, Meyve Dolgulular

8. Hafta

  • Mayalı Hamurlar
  • Poğaça, Açma, Simit, Pankalya, Ay Çöreği, Roll, Brioche, Hamburger, Küçük Pizzalar

Aklınızdaki sorular

Sıkça sorulan sorular

Türkiye’de ki en kapsamlı ve kendi alanında en verimli eğitim programlarını sunuyoruz
Eğitim sırasında her saniyemizi çok ciddiye alıyoruz ve anlık atacağımız adımı çok iyi biliyoruz ve her öğrencimize öncelikle ‘Özgüven’ veriyoruz.
Mesleğe ilk giriş anı çok önemlidir. Bu aşamada en önemli şey ‘’En doğru adımları, En doğru eğitimlerle’’ atmaktır.
Meslek edinmek adına profesyonel eğitimlerimizi tavsiye ediyoruz.

Mevcut Seçenekler:

×

WhatsApp'ta bize ulaşın

Nasıl yardımcı olabiliriz?
WhatsApp'ta bize ulaşın