Menü
Sepetim
Meliora Pasta Akademi ile Daima Daha İyiye

Hafta sonu ve hafta içi grupları

2 Aylık Patisserie Eğitimi

2 ay boyunca hafta sonu (Cumartesi–Pazar) ya da hafta içi (Pazartesi–Salı) 10.00–16.00 arasında, en fazla 14 kişilik sınıflarda patisserie eğitimi.

Eğitim Süresi

2 Ay
240 Saatlik
Pastacılık Sertifikası

Ücret

140.000,00 TL %25 indirim
105.000,00 TL

Başlangıç Tarihleri

  • 9-10 Ocak 2027(Cumartesi–Pazar) · 10.00–16.00
  • 11-12 Ocak 2027(Pazartesi–Salı) · 10.00–16.00

Yaş Aralığı

18–45 Yaş
14 Kişilik Profesyonel Sınıf

Haftalık program

8 haftada neler öğreneceksiniz?

Her hafta bir konuyu tezgâhta uygulayarak öğrenir, bir önceki haftanın üzerine yeni bir teknik eklersiniz.

1. Ay

1–4. haftalar

1. Hafta

  • 3 Çeşit Pandispanya
  • 5 Çeşit Krema
  • Glaze Soslar
  • Sponge Kek ve Devil’s Kek

2. Hafta

  • Pasta Sosları
  • Çikolata ve Mermer Dekor Çalışmaları

3. Hafta

  • Yapılan Tüm Hazırlıklardan Pasta Yapımı, Dekor ve Süslemeler

4. Hafta

  • Fransız Pastalar (Portakal, Cocostar, Fıstık, Frambuaz, Limon, Fındık)
  • Fransız Ekler
  • Macaron

2. Ay

5–8. haftalar

5. Hafta

  • 3 Çeşit Muffin (Elma, Vişne, Çikolata)
  • Carrot Cake
  • Cookie’ler (American Cookie, Brownie Cookie, 2 Çeşit Starbucks Cookie)
  • Brownie

6. Hafta

  • Tatlı ve Tuzlu Kurabiyeler
  • Elmalı Kurabiye, Fındıklı ve Fıstıklı Kurabiye, Üzümlü Kurabiye, Diamond Kurabiye, Stick Kurabiyeler
  • Mantar Kurabiye, Acıbadem, Bademli Kavala, Kaşık Kurabiye
  • Klasik Tuzlu Kurabiye (El İşi), Susamlı Kesme Kurabiye, İç Dolgulu (Peynir, Patates, Zeytinli), Haşhaşlı, Baharatlı Kurabiye

7. Hafta

  • Kruvasan Çeşitleri
  • Sade, Çikolatalı, Frambuazlı, Meyve Dolgulular

8. Hafta

  • Mayalı Hamurlar
  • Poğaça, Açma, Simit, Pankalya, Ay Çöreği, Roll, Brioche, Hamburger, Küçük Pizzalar

Kayıt

Yerinizi ayırın

Gruplar sınırlı kontenjanla açılır. Tarihinizi seçip kaydınızı tamamlayın.
Ücret
140.000,00 TL %25 indirim
105.000,00 TL
Başlangıç Tarihleri
  • 9-10 Ocak 2027(Cumartesi–Pazar) · 10.00–16.00
  • 11-12 Ocak 2027(Pazartesi–Salı) · 10.00–16.00
Kayıt Ol

Aklınızdaki sorular

Sıkça sorulan sorular

Türkiye’de ki en kapsamlı ve kendi alanında en verimli eğitim programlarını sunuyoruz
Eğitim sırasında her saniyemizi çok ciddiye alıyoruz ve anlık atacağımız adımı çok iyi biliyoruz ve her öğrencimize öncelikle ‘Özgüven’ veriyoruz.
Mesleğe ilk giriş anı çok önemlidir. Bu aşamada en önemli şey ‘’En doğru adımları, En doğru eğitimlerle’’ atmaktır.
Meslek edinmek adına profesyonel eğitimlerimizi tavsiye ediyoruz.
 
×

WhatsApp'ta bize ulaşın

Nasıl yardımcı olabiliriz?
WhatsApp'ta bize ulaşın